2011-09-14 ツナグラタン 簡単レシピ集 材料（1人分） まぐろ水煮缶（ライト）:30ｇ ほうれん草（茹）:10ｇ 玉ねぎ:30g マッシュルーム水煮缶:10ｇ マカロニ:15ｇ 水:80g コンソメ:1g パセリ:0.1ｇ パン粉:5g ピザチーズ:6g 【ホワイトソース】 小麦粉:7ｇ マーガリン:7ｇ 牛乳:50g 塩:0.3g 胡椒（ホワイト）:0.1g (作り方) 最初にホワイトソースを作ります。熱した鍋にマーガリンを入れ、溶けたら小麦粉を入れ、ダマが無くなるまで混ぜ、牛乳を少々加えながら混ぜ、塩、胡椒で味を整える。 別の鍋に玉ねぎ、まぐろ水煮缶、ほうれん草、マカロニ、マッシュルーム水煮缶をソテーし、水、コンソメ、ホワイトソースを入れて混ぜる 耐熱皿に混ぜ合わせた物を入れ、パン粉、ピザチーズをかける。 230℃のオーブンで5〜6分ほど色がつくまで焼き、パセリをかけて出来上がりです。
