2011-07-22 トマトとオクラの和え物 簡単レシピ集 材料(4人前) トマト:160g オクラ:60g おろし生姜:8g 焼き海苔:2g だし汁:30cc しょうゆ:12cc 酢:18cc (作り方) トマトはへたで取り、1〜1.5cm角に切ります。 オクラは塩水でボイルし、水に浸し小口切りにします。 ボールに調味料を加え1.2.を入れよく混ぜて、焼き海苔を小さくちぎりながら、ボールの中に入れ、サッと混ぜれば出来上がりです。