5月の記事でご紹介した屋上菜園のハーブたち。
その後に栄養課で試験を重ねて、メニューに取り入れる目処が立ってきたことから、病院食でのご提供を開始しています。
スタッフの愛情を受けて毎日すくすくと育つハーブたちは新鮮でみずみずしく、土にも肥料にも気を遣って大切に育てていますので、無農薬で安全・安心の獲れたて野菜をお楽しみいただけます。
毎日のお食事に…というわけには行きませんが、メニューに採用したときには、配膳時にご覧のようなカードを添えてお知らせします。
どうぞお楽しみになさってくださいね。
みるみる育つ野菜たちは、どれもみずみずしくて、とても新鮮！
心から情熱と愛情を注いで野菜を育ててくれるスタッフの藤田さん。
菜園の話をしているときの表情は生き生きしています。
様々な野菜を育てて、季節ごとの旬のおいしさや、新鮮で安全な野菜を楽しんでいただきたい。
それがスタッフ共通の願いです。
