こんにちは。管理栄養士の横道友理子です。 前回のブログで、これから夏野菜がたくさん採れることをお話しましたね。 野菜は栄養面にとどまらず、彩りを加えて見た目をよくしたり、旬を感じさせたりと、料理になくてはならないものです。 今回は、この夏初め…