5月26日・27日に、広島県呉市で減塩サミットが開催されます。減塩をテーマにしたサミットは日本はもちろん、世界でも初めて。世界高血圧デー・日本高血圧週間に合わせてこの時期に開催されます。減塩サミットホームページによると「減塩サミットは塩と健康・…