材料(4人前) 合挽肉:400ｇ 料理酒:小さじ4 しょうゆ:小さじ4 鶏卵:1個 小松菜:1/2把 サラダ油:大さじ1 赤･黄パプリカ:各40ｇ 塩･こしょう:適量 白ごま:適量 A だし汁:80cc 料理酒:小さじ1 本みりん:小さじ1 薄口しょうゆ:小さじ1と1/2 水･片栗粉:適量 (作り…