材料(4人前) 角バラブロック:200ｇ 大根:20ｇ さやえんどう:8枚 (A) だし:400cc しょうゆ:24cc 砂糖:24cc 酒:20cc たまり醤油:8cc (作り方) 豚バラ肉はブロックのままバットに入れて2時間蒸し器で蒸します。 大根はいちょう切りにして下茹でしておきます。 …