材料(6人前 100cc程度で) 水:100cc グラニュー糖:50g 板ゼラチン:4.5g 牛乳:400cc 生クリーム:100cc アマレット(アーモンドリキュール):大1 (作り方) 板ゼラチンをたっぷりの水(分量外)でふやかす。 水100ccとグラニュー糖を鍋に入れ中火にかけ、砂糖を溶…
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