【十五夜御膳】 ◇月見ちらし 鮭フレークで富士山、黄身で月を描いてみました。 ◇すずきの紅葉焼き 紅葉の赤は、パプリカで色付けしました。付け合せの栗はコーヒーで煮た"大人味の甘露煮"です。 ◇里芋のきのこあんかけ 秋の味覚がふんだんな一品です。 ◇茄子…