涼しげなブルーの紫陽花が病院の庭に色付き始めました。 【紫陽花御膳】 ◇豚雑穀ご飯 白米に比べ、食物繊維、ビタミンE1、B1、B6、ナイアシン、鉄分、カリウム、マグネシウムなどが数倍も含まれている。十六穀米に、豚挽肉のコクと、ニラと長ねぎの香りが一…

材料（4人前）・ぶり：60g【合わせ調味料】 ・おろし生姜：10g ・しょうゆ：30g ・上白糖：15g ・みりん：20g ・料理酒：60g ★作り方★ 1.合わせ調味料を作り、ぶりの切り身を10分程漬けておく。 2.漬け込んだぶりをキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、…