2011-04-25から1日間の記事一覧

キャベツとベーコンのスープ

材料(4人前) キャベツの葉:2〜3枚 玉ねぎ(中):1ヶ ベーコンスライス:2枚 サラダ油:適量 塩:適量 コショウ:適量 チキンコンソメ(固形):1ヶ 水:600cc ローリエ:1枚★作り方★ 1.キャベツは細切り(5mm)に、玉ねぎもスライスに、ベーコンも5mmに切ります。2.鍋に…

りんごとくるみのメープル和え

材料(4人前) りんご:1ヶ くるみ:大6 マスカルポーネチーズ:200g メープルシロップ:適量 ミントの葉:飾り用★作り方★ 1.りんごは皮つきのままよく洗い食べやすい大きさに切る。2.くるみはザク切りにする。3.りんご、くるみ、マスカルポーネを混ぜ合わせ器に…