こんにちは。管理栄養士の横道友理子です。 先日、東京では梅の開花宣言がされました。まだまだ寒さは続きますが、少しずつ春が近づいてきているようですね。 さて、野菜不足により昨年から価格が高騰しています。野菜を食べたいと思いつつ、高くて買えない…