2011-08-30から1日間の記事一覧

春雨スープ

材料(4人前) 春雨:40g しいたけ:2枚 人参:20g にら:1/6わ 水:4カップ 中華だし:小2 塩:少々 コショウ:少々 ごま油:適量 (作り方) 春雨は熱湯につけて戻し、水気をきって食べやすい長さに切る。しいたけは薄切りにする。人参は皮をむいて3cmの長さのせん切…