材料(4人前) 豚ロース:80ｇ×4枚 A 酒:150cc みりん:100cc しょうゆ:50cc オイスターソース:30cc 柚子胡椒:適量 たけのこ:1本 ピーマン:2個 茄子:1本 (作り方) 豚ロースはすじを包丁で切り、小麦粉を付けフライパンで中火で両面を焼きます。 豚肉に8割位火が…