5月24日(金曜日)に放映された、日本テレビ「news every」の病院食レシピ特集にて、当院の食事が取り上げられました。
内容は、減塩・脱化学調味料でありながら美味しさを追求している美少塩メニューについてです。料理長土屋シェフへのインタビューをはじめ、患者様の食事風景、実際に召し上がった感想で構成されていました。
当院のこだわり抜いた美少塩メニューに興味がある方は、絶賛発売中の「レストランより美味しいごはんを目指す きよせの森総合病院の極上健康レシピ」を御覧ください。
レストランより美味しいごはんを目指す きよせの森総合病院の極上健康レシピ
- 作者: 土屋忠保,武谷ピニロピ記念きよせの森総合病院
- 出版社/メーカー: SBクリエイティブ
- 発売日: 2012/11/30
- メディア: 単行本
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