こんにちは。管理栄養士の横道友理子です。 桜の蕾がふっくら膨らんできましたね。早く満開の桜が見たいものです。 入院すると外の様子がわかりにくいですが、食事やおやつで旬のものを取り入れたり、調理法を変えることで季節感を出しています。 今月のおや…